自分で作ったのに、恐ろしくて口に出来ないサンクスギビングの料理とは?

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    こんにちは!今日もなかなかすがすがしい気温でした〜!そして、朝夕も、そんなに悪くはなかったっすね・・・でも、最近はずっと長袖ですけど。そんな今日の最高気温は74F(摂氏23.3℃)です。

     

     

    今年はマジ、何年かぶりに、『定番』のサンクスギビングの料理を作らなくて良いので、めっちゃ清々しい。ピカピカ デコメ絵文字(笑)大体ね、ヤムやスイートポテトをマッシュして、その上に更にマシュマロ載せて焼いたのとか、自分では手も着けねぇし!

     

     

    昔、あれを初めて作って、職場のポットラックに持って行った時、夫に味見させると、「・・・ちょっと甘味たりないんじゃね・・・?」えぇ・・・私の中では「これ・・・致死量じゃね!?」ってくらい砂糖入れたんですけど・・・

     

     

    でも、ポットラックでそのイモを食べるのは、98%がアメリカ人。故に、アメリカ人のアドバイスには耳を傾けておくべきだろう・・・

     

     

    と言うことで、その時点で、日本人にとっては絶対致死量の砂糖(ブラウンシュガーを使用)が入っていたスイートポテトのマッシュに、更に砂糖を追加・・・結果、一口食べたらマジ、身震いするくらい甘くなった・・・ブタ ブルブル デコメ絵文字

     

     

    夫にもう一度試食させると、「おお!めっちゃおいしいやん!!これはウケるで!!くま(グッド) デコメ絵文字・・・マジか・・・それ、オマエ個人の感覚でモノ言ってね?マジで大丈夫なのか??私的にはもう二度と口にはしたくないレベルだぞ、それ・・・疑いの目 デコメ絵文字

     

     

    それでも、アメリカ人の言うことだ・・・と思い、職場にその『身震いするくらい甘い』イモを持参。恐る恐る指定されたテーブルの上に載せておいた・・・

     

     

    すると・・・

     

     

    ポットラックが始まってしばらくすると、一人のアメリカ人同僚の女の子がやってきて、「あのスイートポテト作ったの、Saki?」「おお、まさに私じゃ」「あれ、め〜〜〜〜っちゃおいしい!!💕 私もあれ作って、家族のサンクスギビングのパーティーに持って行きたいから、後で作り方聞いていい??」「・・・お・・・おう・・・」「有難う〜〜!!後で席に行くね!!」「・・・お・・・おう・・・」

     

     

    マジか。

     

     

    ビビった。かなりビビった。そして更にビビったのが・・・

     

     

    私のイモ、完売。

     

     

    ・・・・・オイオイオイオイオイオイオイオイ・・・・・みんな、マジであれ、全部食ったのか!?←(作った本人、一度も手を着けず)

     

     

    アメリカ人、恐るべし。あれ、マジで日本人が食べたら、全身蕁麻疹出るレベル。怖いわ〜・・・

     

     

    以来、『アメリカ人ウケするスイートポテト』を毎年作り、その年の家族集会の会場に持参しているが、やはりめちゃくちゃウケがいい。そして、子供には更にウケる。作った本人は、相変わらず手を着けない。(笑)

     

     

    レシピを求めてやってきた同僚には、砂糖を加える過程までを説明し、「砂糖は味を見ながら自分のお好みで足していくと良いよ」と言っておいた。因みに、私の目安はモチロン、『身震いがする甘さになるまで、ひたすら砂糖をぶち込む』だ。 

     

     

    その『身震いがするほど甘いスイートポテト』今年のサンクスギビングはなし。でも、まだクリスマスがあるからな・・・フフフフフ・・・作っても絶対手ぇつけねぇけど・・・(笑)


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